猪肉有很多家常做法,以下是几种常见的做法,可以让猪肉更好吃:
1. 红烧猪肉:将猪肉切成块状,用沸水焯水,去除血水。然后热锅冷油,放入姜蒜煸炒,加入猪肉煸炒至变色。加入料酒、生抽、老抽、糖、盐、水,炖煮约30分钟至肉烂入味即可。
2. 酱猪肉:将猪肉切丁,用料酒、生抽、盐腌制30分钟。热锅冷油,放入姜蒜煸炒,加入腌制好的猪肉煸炒至断生。加入郫县豆瓣酱、糖、料酒、鸡精、水,煮至肉质变软,收汁即可。
3. 红烧肉:将猪肉切块,用沸水焯水,去除血水。热锅冷油,将猪肉放入锅中煎至两面金黄。加入料酒、生抽、老抽、白糖、盐、鸡精、葱姜煮开,然后转小火炖煮40分钟至汤汁浓稠。
4. 干煸肉丝:将猪肉切丝,加入盐、生抽、料酒、淀粉腌制10分钟。热锅冷油,将腌制好的猪肉放入锅中煸炒至变色。加入辣椒、豆瓣酱、糖、盐、鸡精继续煸炒至入味。
5. 梅菜焖肉:将猪肉切成块状,用沸水焯水,去除血水。梅菜用水泡软后切碎备用。热锅冷油,加入姜蒜煸炒,放入猪肉煸炒至变色。加入料酒、生抽、糖、盐、水,煮开后加入梅菜炖煮40分钟至肉烂入味。
以上是几种常见的猪肉家常做法,根据个人口味可以适量调整配料的使用量。
”正定板材产业用三十年的“路”验证了这句话。, 广东珠海、深圳、广州等地今年也上线试行“信用就医”,让患者实现交费“最多跑一次”。
“有了这些临时摊位,再也不用与城管工作者‘躲猫猫’了!”摊主廖美璇说。, 在志愿者的指导下,孩子们还进行了太空站模型的展示和分享。
八是聚焦建设具有世界聚合力的双向开放枢纽,着力塑造开放型经济新优势;,国资委提出要聚焦建设世界一流企业,切实提升核心竞争力、增强核心功能,做好专业化整合整体谋划;